Secretaria Municipal de Saúde, do Crato através do setor da Vigilância Sanitária (VISA), estará realizando um trabalho de orientação e monitoramento durante a Expocrato 2017, que vai de 09 a 16 de julho. De acordo com a Coordenadora da VISA, Ana Lígia Aquino, no próximo dia 10 de julho, será realizado um acolhimento junto aos comerciantes onde será apresentada, aplicado e entregue uma lista de procedimentos e direcionamentos. Essa ação consiste em orientar os barraqueiros para que o trabalho seja feito dentro das normas. Ana Lígia explica que ocorrendo alguma irregularidade, a VISA dá um prazo de 24h para o dono do estabelecimento se adequar. Caso a irregularidade permaneça, o mesmo recebe uma notificação. A VISA também atuará nas barracas localizadas na parte dos shows. Seguindo o mapa do espaço, as equipes do setor serão divididas por quadra. A Vigilância Sanitária do Crato trabalha com base na Resolução Diretora Colegiada (RDC) 216/04, e alerta a população para que todos fiquem atentos ao consumo dos alimentos durante a Expocrato. Ocorrendo alguma irregularidade, é importante que seja feito a denúncia, para que o estabelecimento seja notificado. O horário de funcionamento da VISA durante a festa será das 14h às 19h, e o setor ficará no stand da Secretaria de Saúde. No período da manhã, a Vigilância Sanitária estará funcionando das 7h30 às 13h, na sua sede, que fica localizada no Centro Administrativo da Prefeitura do Crato, no bairro São Miguel.
fonte crato.ce.gov.br
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